_161669_1_e63012bb0c40ed2eeffd59c29d69861f.svg)
_161668_1_b899671947c8727a35a9e237f4cb7540.svg)
Modern Kebabs
Serviert mit ofenfrischem Fladenbrot.
No Beef Köfte
A,
C,
F,
G,
M
€ 1380
vegetarisches Köfte mit Labneh, gegrillter Paprika und Tomate
Bullen Kebab
A,
C,
G,
M
€ 1380
Beef Chuck Shawarma, gegrillter Zwiebel und Habanero Mayo
CRISPY CHICKEN
A,
C,
G,
M
€ 1380
mit Red Slaw, Mango Salsa, Koriander und Oriental Mayo
CAJUN CHICKEN
A,
C,
G,
M
€ 1380
mit Hummus, Avocado, marinierte Gurke und Green Mayo
BBQ PORK RIB EYE
A,
C,
G,
M
€ 1380
gegrilltes Pulled Pork mit Schmorzwiebel und Chimichurri
dazu empfehlen wir unsere STEAK FRIES und unsere ROYAL CHEESE SAUCE
Mezze
Tastes better, when shared with friends.
GARLIC NAAN
A
€ 280
ofenfrisches Fladenbrot mit Knoblauch
CREAMY HUMMUS
A,
N
€ 780
mit Granatapfel, Za´atar und ofenfrischem Fladenbrot
MAMA ROYAL FRIES
C,
G
€ 780
French Fries mit Royal Cheese Sauce, Avocado und
Chimichurri
SPICY KARFIOL
C,
G,
M,
N
€ 780
|
€ 1180
gerösteter Karfiol mit Green Mayo, Tahini und Zitrone
CRISPY CHICKEN
A,
C,
G
€ 980
|
€ 1380
mit Habanero Mayo, Zitrone und Pickles
BEEF TATAR
A,
C,
F,
G,
M
€ 1580
mit Hummus, Senf Mayo, Pickels, Relish und
ofenfrischem Fladenbrot
“JOSPER”-PRAWNS
A,
B
€ 1580
mit Olivenöl, Knoblauch Mayo und ofenfrischem
Fladenbrot
MEZZE MIX pro Person
€ 1080
mit „Josper“-Prawns, creamy Hummus & Crispy Chicken
und ofenfrischem Fladenbrot
Steaks & Grill
Unsere Klassiker vom „Josper“ Holzkohlegrill. Serviert mit unserem Ofen-Knoblauch und Steak Fries.
DAILY SPECIAL CUTS Preis per 100g
aus dem Reifeschrank nach Tagesangebot – wir beraten euch gerne!
TOMAHAWK CHOP STEAK 500g
A,
G
€ 2800
Kotlett vom Freilandschwein am Knochen gereift – nussig und zart
RIB EYE STEAK „DRY AGED“ 300g
A,
G
€ 3600
das Steak für Kenner, stark marmoriert mit dem klassischen Fettauge
RINDERFILET STEAK „GRAIN FED“
A,
G
€ 3600
das edelste Stück vom Rind – zart und mager
Sides
NAAN BROT
A
€ 250
ofenfrisches Fladenbrot
GARLIC NAAN
A
€ 280
ofenfrisches Fladenbrot mit Knoblauch
STEAK FRIES
A
€ 450
GREEN SALAD
M
€ 480
mit Hausdressing
_161753_1_a8220d807c89e8ecc5de47de1e92868c.png)
_161753_1_c5d1e8ae497ffd23094b42953523975b.png)
“JOSPER”-CAULIFLOWER
€ 580
gerösteter Karfiol
_161755_1_0d572f7d3b03e2fa427e211073129386.png)
_161755_1_15875a807d164b7343016f0726f2a262.png)
Saucen
SPICE HABANERO
C,
G,
M
€ 150
HOMEMADE BBQ SAUCE
M
€ 150
GREEN MAYO
C,
G,
M
€ 150
ROYAL CHEESE SAUCE
G,
M
€ 250
MAMAS SAUCENBOARD
A,
C,
G
€ 550
Desserts
HIMBEERE & VANILLE
A,
C,
G
€ 680
Vanille Eis mit heißen Himbeeren
CREME BRULEE
A,
C,
G
€ 780
mit Kardamom und Vanille Eis
WARMER SCHOKOKUCHEN
A,
C,
G
€ 780
mit Crumble und Milcheis
_161657_1_6ae8d01e6ff587796e873714aa0142a0.png)
